12 Août Recette de la tortilla, reine des tapas
Quelques pommes de terre, de l’oignon, des œufs… et les petits secrets culinaires des Piétons Paris 4. Tout sur la tortilla !
01 Août Maxence, barman et roi des cocktails
Depuis quelques mois, Maxence a rejoint l'équipe de notre resto tapas à Paris et excelle dans la préparation de cocktails.
15 Juil Les secrets des vraies patatas bravas
Des pommes de terre coupées en cubes et frites, une sauce typique espagnole pour accompagner… Zoom sur une recette de tapas phare de notre restaurant espagnol de Paris 4. Les patatas bravas ont été élues par l'Onu recette typique espagnole. Incroyable destin pour un plat on...